giovedì 12 luglio 2012

Budino vaniglia e miele


Un dessert semplice ma goloso ....

Ingredienti :
500 ml di latte
50 gr di maizena
40 gr di zucchero a velo
2 cucchiaini di miele
Una bustina di vanillina

Prendere un po' di latte dal mezzo litro per stemperare bene tutti gli ingredienti .
 Aggiungere al resto del latte e portare a ebollizione.
Mescolare per qualche minuto fino alla giusta densità.
Versare in uno stampo o negli stampini in silicone .
Raffreddare per qualche ora .
Sformare , decorare e servire ...

Sostituendo zucchero a velo e miele con 50 gr. di Nesquik si ottiene un perfetto budino al cioccolato !



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